白果猪肚煲的做法

1、首先,要把猪肚去干净脂肪以后,同猪肉一起出出水,

2、然后加入泡过水去皮的白果和其他配料在压力锅里压40分钟,

3、然后在放入腐竹焖20分钟,因为如果腐竹一起压,就会变散,不好吃了.而且,因为猪肚有一点臊味,所以要去臊味,一定要放少许的拍散的胡椒,而且还具有一定的袪风的功效,味道一流.