减肥素菜--荷兰豆香菇炒黑木耳

1、将扁豆洗净，蘑菇洗净，黑木耳洗净，蘑菇切片；

2、开火，锅里加少量食用油，将蘑菇下入锅里翻炒；

3、将黑木耳也下入锅里，翻炒均匀；

4、将扁豆也下入锅里，一起翻炒；

5、加少量水和生抽，翻炒均匀；

6、加少量香麻油、盐和鸡精，翻炒至熟即可。