豆豉肉丝炒米粉

1、网购的米粉从中间剪断入盆，用冷水浸泡。

3、鸡胸肉切丝加入生抽8毫升、料酒和胡椒粉打匀，放入生粉调匀腌制。

5、豆豉改刀切粒，葱蒜切沫，小葱切成粒。

7、捞出花椒，加入萝卜和肉丝煸炒至变色。

9、下入葱头丝煸炒匀。

11、加入煮好的米粉、盐、鸡精和生抽翻炒匀，淋入锅边醋既好。