无淀粉不散花肉丸子

1、肉馅儿按自己喜好调好味道，一个方向搅上劲儿。建议肉馅儿肥瘦两掺的，味道好而且容易上劲儿。

2、水烧开，完全开，这点很重要

3、肉馅儿团成丸子，我造型能力有限，不过下了锅还挺圆的，呵呵

4、下进去了别碰，随着丸子越来越多，也许水会不开，挑水翻滚的地方继续下，哪里滚开往哪下。

5、继续下

6、配在白菜里。配什么都行哈百搭啊。做汤的话，烧开后直接把丸子下在里面也可以哈。

7、完活