红椒炒香干的制作方法

1、红辣椒洗净竖切十字刀，再横切片。我是用剪刀剪成片的

2、 

香干切小四方块

3、 

蒜切成末

4、 

锅内倒入适量油大火烧开后，放入红椒块，香干块翻炒，变耍销软后放入欠处畜蒜末再次翻炒

5、 

倒入一点老抽翻炒

6、 

翻炒均匀后，再放入盐

7、 

放一勺提鲜用的香菇酱，再放一勺水翻炒

8、 

翻肤离炒水干即可关火出锅装盘啦！

9、成品