美食——冬瓜炒肉的家常做法

1、先把冬瓜去皮洗干净，然后再切成一片一片的。注意不要切的太厚哦

2、然后切点蒜片，再把猪肉切成肉丝

3、先把蒜片放进去爆炒一下，然后再把瘦肉放进去炒

4、加点家里自制的剁辣椒和酱油，翻炒几下

5、接着把冬瓜加进去炒

6、多翻炒几下，加点盐和鸡精

7、冬瓜差不多熟了就加点水煮一下，等汁煮沸了就可以出锅啦