冻透了的苹果还能不能吃

1、营养成分基本不变：冻结对水果的营养成分影响较小，因此苹果冻结后其营养成分基本不会改变。

2、不会影响食用安全：冻结并不会引起苹果的腐烂或变质，因此不会影响食用安全。

3、但口感可能会变化：苹果冻结后，其质地和口感可能会发生变化，例如变得柔软或变得水分较多。