菠菜汁鲅鱼水饺的做法

1、燕鲅鱼 清洗干净

3、开水将菠菜汁焯一下 迅速捞出

5、用菠菜汁与白面和成软硬适中的面团

7、鱼肉与五花肉糜 生鸡蛋 调料拌一起 麻椒水凉凉分几次打入混合的肉中 最后拌入韭菜碎 和芝麻油 搅拌均匀

9、擀好面皮 包入适量的馅料

11、背面 薄皮大馅

13、煮锅 热水烧开 下入饺子 当饺子飘起来 气鼓鼓的就算煮好了

15、一家人一起忙活的成果 好好享用吧