番茄鸡蛋饼的做法

1、准备鸡蛋，番茄。

2、番茄切丁，打入鸡蛋。

3、搅拌均匀，筛入面粉。

4、搅拌均匀成糊状，加入少许盐。

5、电饼铛加热刷上少许油，倒入面糊。

6、小火慢烙

7、烙至两面金黄

8、多次翻面

9、装入盘中，挤上少许番茄酱。