麻辣鸡丁的做法

1、将鸡腿剔掉骨头

2、剔骨的鸡腿肉洗净切丁

3、青红椒都切成小丁

4、锅烧热放油后倒入麻辣调料爆香

5、放入鸡丁快炒,鸡丁翻炒至八分熟后倒入少许老抽和生抽

6、倒入酱油快速翻炒不要让鸡丁粘锅,放入青红椒快炒,加少许食盐调味

7、最后倒入调好的水淀粉翻炒即可出锅