时间:2024-11-11 15:28:57
1、蛋清蛋黄这样分别分离好备用
3、拌匀,直至拌成顺滑无颗粒,放至一边备用
5、先取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中,翻拌均匀。再把拌匀的蛋黄糊重新倒入蛋白霜中,翻拌均匀