豆角烧肉怎么做

1、将豆角洗净用手掰成段 ，长度适中

2、猪肉切成条，最好是五花肉油多一点

3、用适量的淀粉，盐，酱油，料酒抓匀，腌渍十分钟待用

4、将大蒜洗干净切碎

5、将锅烧热倒入油和花椒大料，出来香味儿以后放下蒜翻炒

6、将切好的肉条倒入锅中翻炒

7、炒至肉肥的出油缩小，大概是五分钟的时间下豆角翻炒

8、炒至豆角稍软，大概八分熟，加半碗水，烧开，加盐，炒均匀

9、开小火大概五分钟到豆角和肉都熟了就可以出锅 了