火腿蒸花卷

1、火腿肠切小粒，葱切末

2、发好的面团

3、用擀面杖将面团擀成大薄饼

4、撒适量的盐，均匀刷上一层油

5、再把火腿丁和葱末铺满面饼

6、从一端卷起来

7、再揪成一个个的小剂子

8、卷成花卷

9、锅中做水，开大火。放上帘子和屉布，摆上花卷，要隔开

10、盖盖，用湿抹布盖好锅沿。大火蒸5分转中火蒸15分

11、开锅啦