香菇肉丝炒粉：美味又爽口，大人小孩吃不够

1、把米粉先在滚水中烫1分钟。

2、然后加盖子焖10分钟。

3、起油锅炒香香菇、肉丝和虾米。

4、再加入米酒和酱油炒香。

5、然后加入一点香菇水提鲜。

6、倒入米粉和时蔬翻炒。

7、最后用中火再焖1分钟。

8、起锅前撒上调味料就可以了。