青西红柿炒辣椒可以吃吗

1、将青西红柿，红辣椒，青辣椒洗干净。辣椒去籽去蒂

2、青番茄切片，辣椒切碎（小颗粒状态）

3、咸菜开水泡一下，攥干水分，将咸菜切碎。

4、下油炒青番茄，番茄变色后加入盐，料酒。翻炒几次后倒入1/4碗的清水。

5、再将辣椒碎，咸菜倒入锅内一起翻炒。稍微收汁后即可出锅。