可乐鸡翅怎样做

1、鸡中翅洗净，在背面划两刀或者用牙签扎满小孔。

2、水烧开放鸡中翅，水再次烧开出锅沥干水备用。

3、平底锅烧热，放适量食用油有七八层热放入鸡中翅，煎至两面金黄。

4、放入生姜蒜老抽翻炒两下。

5、加可乐没过鸡中翅，大火烧开转小火，加盐，炖15-20分钟，再大火收汁。（喜欢吃辣的，可以在这步加辣椒）

6、收好汁，出锅装盘，简单美味的可乐鸡翅就做好了。