番茄鸡蛋杯怎么做

1、西红柿在1/3处切开，将里面掏空。

2、锅里倒油，倒入番茄炒出汁。

3、打入鸡蛋，翻炒到鸡蛋凝固。

4、盛入番茄盅，烤箱预热。

5、芝士划开，铺上芝士。

6、放入烤箱中层，烤箱190度，烤15分钟即可。