1、准备好2碗玉米面，2碗白面。
2、搅拌均匀，加水，和好面。
3、洗干净韭菜，切碎。
4、把粉条煮好，用刀切碎。
5、炒锅放入食用油，油开加入适量黄豆酱，搅拌均匀，关火；再加入切好的韭菜和粉条，加入适量食盐，搅拌均匀，韭菜粉条馅就做好了。
6、把面用擀杖擀成圆形，如图。
7、把韭菜粉条馅放到中间，边上捏好。
8、翻过来，慢慢擀成圆饼状，注意不要太用力，以免把馅弄出来。
9、把做好的馅饼，放入电饼铛中，底部放油，用刷子把馅饼上方也刷上油。
10、中间适当翻翻面，金黄可口的玉米面馅饼就做好了。
11、切开就能看到中间的韭菜粉条馅，很好吃的哦。
