如何做出好吃的耗油生菜

1、将生菜掰开洗净

2、碗中加入白砂糖，鸡精，清水搅拌均匀

3、起锅加入清水烧开，放入生菜烫至变色捞出

4、起锅加油烧热放入蒜和辣椒炒出香味

5、倒入调好的酱汁，煮开

6、淋在生菜上就好了