1、糯米提前浸泡好，香菇切片，姜蒜切好，童子鸡清洗干净
2、糯米混合香菇塞入鸡肚子里，用牙签封口，以防糯米跑出来
3、放入砂锅，加入料酒，党参等，清水漠过童子鸡，大火烧开去沫，转小火炖煮，直到鸡肉酥烂为止，中间加入盐，这样炖煮的时候味道就会煮进去
Copyright © 2026 智德知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-05-01 03:57:18
1、糯米提前浸泡好，香菇切片，姜蒜切好，童子鸡清洗干净
2、糯米混合香菇塞入鸡肚子里，用牙签封口，以防糯米跑出来
3、放入砂锅，加入料酒，党参等，清水漠过童子鸡，大火烧开去沫，转小火炖煮，直到鸡肉酥烂为止，中间加入盐，这样炖煮的时候味道就会煮进去