[懒人食谱大全]丝瓜炒肉怎么做好吃

1、丝瓜和肉切片，待用；

2、大蒜和姜片切好，待用；

3、在肉中放入生粉，料酒，排骨酱，盐，糖，搅拌均匀，腌制5分钟；

4、大火起油锅，放入姜蒜；

5、包箱姜蒜后，放入腌制好的肉；

6、再放入丝瓜；翻炒二三十下；

7、加入半碗水，煮约2分钟，大伙收汁即可。