街边烤冷面的做法

1、1.洋葱切碎块放锅里炒熟备用。

2、2.火腿肠和培根放锅里煎至表面焦黄。

3、3.锅里倒一点底油，放入冷面，打一个鸡蛋。

4、4.用铲子捣烂，鸡蛋散开，然后翻面。

5、5.刷一层酱料（根据自己喜好），再撒一点盐，白糖，孜然粉。撒一点水在冷面上，再撒一点醋。

6、6.关火，放入香菜、培根。

7、7.再放洋葱、火腿肠。

8、8.然后卷起来，切块。

9、9.香菜、葱切碎。

10、10.撒香菜、葱、白芝麻就可以开吃了！