枸杞吐司

1、枸杞用70克水浸泡1小时左右；

2、用粉碎机将用水泡的枸杞打成汁备用；

3、将一枚鸡蛋放入面包机；

4、加入枸杞汁；

5、加入粉类；

6、揉成团；

7、发酵至2倍大，加入黄油继续揉至扩展阶段；

8、分成等量的3团；

9、擀成牛舌形后卷起了，放入吐司模；

10、发酵至8分满；

11、180℃，40分钟，完成；

12、切开看切面，金黄色。