卤鸭胗家常做法

1、鸭胗洗净，用水焯一下，洗去浮沫。

2、准备好卤料。

3、卤料及鸭胗放入电压力锅。

4、放入酱油、料酒、盐、糖及适量水。

5、电压力锅调到鸡鸭那一档。

6、跳到保温档的时候，拨到电源，排好压即可出锅。