自制家用小煎饼

1、先用两小碗面粉倒入碗里，然后打进去两个鸡蛋。

2、然后加入十三香和盐加水，一边加水一边搅拌均匀了，一定要搅拌的没有疙瘩。

3、坐上锅放入少量油，然后转动锅让油都铺满了，切记把油都铺开了，否则一会糊糊会粘锅的。

4、等锅里油热了，然后用大勺肴一勺糊糊进去，接着转动锅让糊糊均匀铺开成圆形。

5、然后稍等片刻就可以翻过来煎饼了，两面都成黄色即可出锅了。

6、然后就可以吃了美味儿的小煎饼，可以根据自己的口味儿沾上醋吃更加好。