湖北武穴特色－自制Q弹土豆丸子的制作方法

1、土豆两个

3、将切好的土豆块放入蒸锅。

5、将蒸熟的土豆块放入容器内，用小棒捣烂。

7、加入适量红薯粉，搅拌揉和，一次少加一点（千万别加水）

9、将和好的面团搓成小丸子。