家常自制牛排的做法

 时间：2026-02-12 00:55:22

1、准备一块上好的牛肉，用刀背轻拍切成一到两厘米的厚片，用叉子叉断里面的筋

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2、加入葱、姜、黑胡椒酱，抓拌均匀，腌制半个小时

家常自制牛排的做法

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3、锅中融化黄油

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4、放入牛排，煎至一面金黄，翻至另一面继续煎至八分熟即可

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5、出锅后再抹上黑胡椒酱即可

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