制作简单的青菜鸡蛋炒面

1、准备面条500g配菜（鸡蛋，小棠菜，红椒，小葱，蒜片）

2、锅内水开后，把面放入，煮熟捞出用凉水冲冲，然后沥干水份

3、锅内放油，下鸡蛋煎制然后盛出切条备用，锅内热油，下蒜片爆香放入小油菜翻炒，加入适量的盐与糖

4、然后加入沥干水的面条，再把小葱白与红椒放入加入适量的生抽，再来点蚝油，跟着就开大火继续翻炒

5、等锅内的食材均匀成熟后，最后就把鸡蛋和小葱叶放进去，然后就大火快速翻炒吧~