1、面粉放入干净的盆内
2、牛奶，糖还有酵母一起混合
3、用筷子先搅成絮状
4、然后用手揉成光滑的面团
5、揉好的面团放入盆内，盖保鲜膜准备发酵（大概30度40分钟）
6、发酵到两倍大即可
7、发酵好的面团取出来排气
8、排气后的面团分成均等大小的剂子
9、取一个面团擀成圆形，包入适量红豆沙
10、捏紧收口，搓成圆形，收口朝下
11、再取另一个面团，擀圆，用剪刀剪八刀，如图所示
12、剪好的面片盖在做好的红豆包上，如图所示
13、面片中间戳一个小洞放入枸杞装饰，醒发10分钟。
14、冷水上锅，上气后大火15分钟，等3分钟再开盖
15、好吃又好看的豆沙包就做好了
16、软软的很棒哦
