妈妈的味道菠萝咕咾肉

 时间:2024-10-21 18:24:05

1、里脊肉切1.5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉5g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟。

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3、腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀。

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5、把裹好面粉的肉放在筛网里抖掉多余的粉。过油中火炸3-5分钟至8成熟。

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7、番茄酱3汤匙(45ml),米醋2汤匙(30ml),生抽1汤匙(15ml),糖1汤匙,清水100ml,调匀成料汁备用。水淀粉备用。

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9、大功告成,完美

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