1、过期的茶叶可以用来煮茶叶蛋，准备四分之三锅的鸡蛋的量，当然也可以根据实际需求自己选择，先把一锅水煮开，然后把鸡蛋放进说湫鲆胪去煮6到7分钟，煮熟后把鸡蛋的蛋壳敲出裂痕，然后在水里加入茶叶、配料、适量的酱油等等煮沸，煮开后焖一会在开锅，这样比较入味的茶叶蛋就做好了，操作比较简单。
3、过期的茶叶可以做茶香的熏肉或者熏鱼，用茶叶、黄糖、黄油一起制作熏料，在将肉煮熟后切片，然后选择平底锅铺上一层锡纸然后加入熏料拌匀，铺上肉片煮一直到冒出白烟。
5、过期的茶叶还可以作为除臭剂，放在冰箱、衣柜、鞋子等等地方，前提也是通风吹干，可以用纱布包起来，免得碎屑不好处理，放置时间在2~3天左右就换一次，不然会发霉。
