简单制作蔓越莓司康饼

1、司康饼搅拌粉、黄油、牛奶、鸡蛋一起放入海氏M5轻音厨师机，搅拌均匀。

2、面粉揉至成团后，加入一些蔓越莓干

3、放入冰箱冷藏10分钟，取出擀成约5毫米的片，采用压膜成型，放入烤盘。

4、表面刷上一层牛奶液，增加色泽。

5、烤箱上火230度，下火210度，大约15分钟即可。