白萝卜鲫鱼汤的做法

1、生姜切片，大蒜拍两下，香葱洗净备用

3、鲫鱼洗净后在鱼肚里塞一片生姜可以更好地去腥

5、起油锅放入几粒花椒炸香（觉得花椒会上火的可以不放）

7、放入鲫鱼两面煎一下（听说怕煎破鱼皮的可以在鱼身上抹点油再下锅）

9、倒入开水，至三分之二鱼身没入水中

11、大火再次煮开后改中火

13、煮到白萝卜熟了（筷子可以戳洞）以后可以加入盐调味，再盖上锅盖煮两分钟