不用烤箱的面包——热狗炸包&甜甜圈

1、后油法将所有材料揉至完全阶段面甭镅彷铽团进行基础发酵至2-2.5倍大发好的面团排气 擀成1CM厚片醒发15分钟 用模子压出甜甜圈图案（我没有甜鸬枝掇铜甜圈压模 就用了大小两个圆环压的）压了四个甜甜圈 剩下的面团分成两份 擀成长条醒发10分钟 缠绕在香肠上放温暖湿润处发至2倍大锅内放油 待油热（筷子放进有小泡泡冒起）放入发好的面团 小火翻面慢炸至表面金黄捞出待甜甜圈完全冷却后撒上适量的糖粉即可