蒜蓉娃娃菜怎么做

1、把娃娃菜清洗干净，捞出控水，切成长条放入盘中备用，蒜切末，在碗中放入一勺淀粉搅拌均匀，火腿肠切丁，葱切末。

2、起锅烧水，把切好的娃娃菜放入锅中焯水。

3、起锅烧油，下蒜末爆香，加入调好的淀粉、一勺盐搅拌均匀。

4、把熬好的蒜汁淋在娃娃菜上，撒上火腿丁、葱花即可。