美味冰花煎饺

1、准备食材

2、首先我们来调制面粉水：清水里加入玉米淀粉搅拌均匀放一边备用

3、热锅倒入少许食用油，小火升温后，把速冻水饺依次放入慢慢煎制。

4、给饺子反面，让其受热均匀，这样里面肉不会半生不熟。

5、把煎制好的饺子，摆放成一个圆形，直径跟盘子大小，把一旁的面粉水搅拌下倒入锅中。

6、转大火，加盖，让锅中的凝结出冰花的底部，如图所示的蕾丝状即可。

7、冰花煎饺成品图