怎么做炸旱萝卜丸子

1、主要食材：旱萝卜、胡萝卜、

旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝

2、大葱切末

擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中，加入食盐、五香粉

3、打入一个鸡蛋，逐次加入面粉

4、拌匀，能成团即可。

5、团成丸子

6、锅中油五成热，下入团好的丸子炸制。

7、中小火炸至丸子金黄即可捞出控油