生首乌的功效与作用及食用方法

1、将何首乌洗净晾干备用

2、何首乌磨成粉末，称25g

3、准备红枣40g

4、红枣剪碎备用

5、锅加水大火烧开，加入糯米

6、煮至糯米开花变软

7、放红枣入锅，继续焖煮5分钟

8、将何首乌倒入锅中，搅匀，继续焖煮3分钟

9、最后加入冰糖搅匀，关火，余温焖2分钟即可出锅装盘