美味黄金鱿鱼圈

1、鱿鱼去皮去软骨，处理干净待用

2、切成均匀的鱿鱼圈，下适量的盐

3、适量的胡椒粉搅拌均匀，腌制一个钟头左右

4、分别准备三个容器，依次放入打好的鸡蛋液，生粉或面粉，面包粉

5、将腌渍好的鱿鱼圈均匀地裹上一层薄薄的生粉

6、裹上蛋液

7、再裹上面包糠

8、锅内倒入油，烧至六七成热时

9、下入鱿鱼圈，炸至金黄

10、逐一翻面，颜色金黄即可，不能炸太久

11、取出沥干油