瘦肉鸡蛋汤的做法

1、将瘦肉300g洗净切沫；

3、加入3g酱油；

5、将鸡蛋两个打入瘦肉中，搅拌均匀；

7、将姜去皮洗净切成沫；

9、加入切好的姜沫爆香；

11、加入5g食盐；

13、加入4g酱油；

15、煮至瘦肉刚熟；

17、加入3g鸡精；