无油水煮芹菜炒胡萝卜也可以很好吃

1、胡萝卜洗净——切半个削皮——切片——切条备用。

2、芹菜洗净，芹菜叶也是可以吃的。

3、切两段合并——再切小段。

4、芹菜和胡萝卜放入锅内加入等量水，就是稍微淹没芹菜——中火煮滚放入大蒜头翻炒——加入盐翻炒至收水。

5、出锅装盘。