黑椒年糕牛肉粒

1、牛肉自然解冻后用纸巾吸去水分

3、牛肉粒加入1大匙酱油拌匀

5、再加入生粉拌匀，冷藏半小时

7、年糕入沸水煮软

9、另起油锅小火煸香洋葱末

11、加入2大匙黑椒汁、1大匙酱油、1小匙白糖和少许煮年糕的水炒匀