有机娃娃菜菌菇汤怎么做

1、将娃娃菜洗净，靠近根部5~7厘米的地方切下来，根部稍微修一下，用水冲洗干净，浸泡一会。

2、锅里烧水，水开后放进去煮3分钟左右。

3、起锅烧油，把切掉根部的娃娃菜放进去翻炒，炒至变软后加水，水量根据需要多少汤加。

4、放入菇类，盖上锅盖中火煮3~5分钟，撒入一把枸杞，加入适量的盐，再次煮开即可关火。