蒜蓉粉丝蒸大虾

1、龙口粉丝用温水泡软。

3、泡好的粉丝均匀码在盘子上，将大虾依次摆在上面。

5、取一半葱，一半蒜蓉，加入两勺生抽，小半勺白糖，搅匀。（重口味的可以放胡椒粉，辣椒粉）

7、开锅大火蒸十分钟。

9、倒入剩下的蒜蓉，炒至微焦。关火。

11、迅速将热油倒在蒸好的粉丝虾上面。撒上剩下的香葱即可。