麻辣鸡丁的做法

1、鸡肉要切成小小的一坨，炒起来更入味

2、干辣椒切成一小节

3、青椒也切成小节

4、白糖一小勺

5、先放入油把鸡肉炒熟，加入料酒，生抽，生姜大蒜

6、豆瓣酱一勺放入烧好的油里

7、然后再把青椒红椒花椒等辅料放下锅里炒出香味

8、然后再把鸡肉放下去和辅料一起合炒，放入盐，鸡精，白糖