超好吃的香酥蛋卷

1、全蛋和蛋黄打散后加入细砂糖和盐搅拌至溶化。

3、筛入低筋面粉，拌匀。

5、搅拌均匀蛋卷面糊就做好了.

7、快速地压下上盖，一面烤完再烤一面，每面约烤30秒左右。

9、用二个竹签一上一下地夹着烤好的蛋卷皮，快速卷起收口压在下面在模具上再烤一下让它粘紧。