如何做抹茶布丁

1、先把一片吉利丁用冰水泡好（切记是冰水哦）。

2、准备碗及装布丁的小容器。

3、抹茶称出来，最好是有茶筅，这样能把抹茶散开。

4、吉利丁隔水加热化开。

5、慢的倒入温牛奶及抹茶，有茶筅就好了，颗粒会少很多。

6、把抹茶液过筛，倒入碗中 然后分装在各个漂亮的容器中，待凉后，放冰箱冷藏4小时以上至凝固。

7、把抹茶液过筛，倒入碗中 然后分装在各个漂亮的容器中，待凉后，放冰箱冷藏4小时以上至凝固