小青菜炒肉怎样做好吃

1、小白菜洗净用开水焯一下攥干水分，葱姜切片，猪肉切片备用

2、热锅放油加热放入葱姜等爆香

3、加入肉片翻炒

4、炒制肉片断生加入适量老抽和生抽，

5、继续翻炒

6、加水稍焖一会，把肉炒熟

7、加入焯好水的青菜，炒熟，加盐调味

8、出锅