葱油酥饼怎么做#校园分享#

1、先做面皮部分。将“面皮部分”的面粉放到盆里，用刚刚烧开的滚水倒入，迅速搅匀，随后将“面皮部分”中剩下的所有原料都倒入混合成面团，揉到光滑、柔软、不粘手但微微发黏的状态。成功成团后，用保鲜膜盖好碗，放到一边静置30分钟。

3、耐心地一点点卷成大卷，我是要做长圆形的饼，所以均分成4份。