如何制作蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

1、一棵娃娃菜切成四份。粉丝放入清水中泡软

2、起锅烧水，水开放入娃娃菜，盐，油。煮两分钟后捞出。摆入盘中，盘中间放入泡好的粉丝

3、起锅烧油，油热，放入蒜末，蚝油，酱油炒出香味后，放入放在粉丝上。放入蒸锅蒸三四分钟。倒出多余汤汁，淋入生抽。打撒入葱花，浇上热油即可